吃无花果有助于降低冠心病风险,但不能完全预防。无花果富含膳食纤维、钾、抗氧化物质等成分,可能通过改善血脂、调节血压等机制发挥心血管保护作用。
1、膳食纤维作用无花果中的可溶性膳食纤维能与胆固醇结合排出体外,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。日常可搭配燕麦、苹果等富含膳食纤维的食物。
2、钾元素调节每100克无花果含232毫克钾,适量摄入有助于钠钾平衡,对血压控制具有积极作用。高血压患者可配合低钠饮食共同调节。
3、抗氧化保护无花果含有多酚类物质,能减少血管内皮氧化损伤。可与蓝莓、黑巧克力等抗氧化食物交替食用。
4、综合营养补充无花果还含有镁、钙等矿物质,对心肌电生理稳定有潜在益处。但需注意其含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量。
预防冠心病需综合采取地中海饮食模式、规律运动、戒烟限酒等措施,出现胸痛等症状应及时就医检查。