种牙后一般需要7-10天才能吃辣。种植牙术后初期需避免辛辣刺激食物，以免影响伤口愈合或引发不适。
种植牙术后1-3天内创口处于急性炎症期，此时牙龈组织敏感脆弱，辛辣食物可能刺激创面导致疼痛加重或出血。术后4-6天创口开始形成纤维结缔组织，但黏膜屏障尚未完全修复，辣椒中的辣椒素可能延缓愈合进程。术后7天左右，种植体与骨组织初步结合完成，牙龈边缘逐渐封闭，此时可尝试少量温和的微辣食物。术后10天以上，种植体周围软组织基本愈合稳定，对辛辣食物的耐受度会明显提高。
术后早期应选择温凉软食如鸡蛋羹、米粥等，避免过热过硬食物。恢复期间需保持口腔清洁，使用医生推荐的漱口水轻柔冲洗。若出现持续红肿、剧烈疼痛或异常分泌物，应及时复诊检查。日常饮食可逐步增加蛋白质和维生素C的摄入，如清蒸鱼肉、西蓝花等，有助于促进组织修复。完全恢复前应避免饮酒、吸烟等影响愈合的不良习惯。
