冬虫夏草可煎煮、研粉、泡酒或炖汤食用,建议在中医师指导下根据体质选择合适方式,避免过量或不当配伍。
传统水煎法能有效提取活性成分,煎煮时间控制在30-40分钟,可搭配枸杞等药材增强补益效果。
低温研磨成粉后装入胶囊或冲服,便于吸收且剂量准确,适合需要长期调理的人群。
50度以上纯粮酒浸泡30天后饮用,酒精有助于溶出脂溶性成分,每日饮用量不超过50毫升。
与鸡肉、鸭肉等肉类同炖2小时以上,蛋白质载体可促进虫草素等成分吸收,每周食用1-2次为宜。
食用期间忌食萝卜、浓茶等解药食物,感冒发热时应暂停服用,过敏体质者需先进行小剂量测试。