西洋参、菊花、枸杞泡水饮用具有滋阴清热、养肝明目、增强免疫等功效，适合气阴两虚、肝火旺盛等人群适量饮用。
1、滋阴清热
西洋参性凉味甘，含有人参皂苷等成分，有助于缓解口干舌燥、潮热盗汗等阴虚火旺症状。
2、养肝明目
枸杞富含胡萝卜素和枸杞多糖，菊花含有黄酮类物质，两者协同可减轻眼睛干涩疲劳，改善视力模糊。
3、调节免疫
西洋参中的多糖成分与枸杞的免疫调节作用相结合，能增强机体抵抗力，降低感冒发生概率。
4、抗氧化
菊花中的绿原酸和枸杞的甜菜碱具有清除自由基的作用，有助于延缓细胞氧化衰老。
饮用时建议避开空腹时段，体质虚寒者应减少用量，长期饮用需咨询中医师调整配伍比例。
