胆源性急性胰腺炎可通过禁食胃肠减压、液体复苏、药物治疗、内镜或手术治疗等方式干预。该病通常由胆石症、胆道感染、胆道蛔虫、Oddi括约肌功能障碍等原因引起。
发病初期需完全禁食，通过鼻胃管引流胃液减少胰酶分泌，同时静脉补充水电解质维持内环境稳定。
快速静脉补液纠正低血容量，监测中心静脉压指导输液，必要时使用血管活性药物维持器官灌注。
可使用生长抑素类似物奥曲肽抑制胰酶分泌，乌司他丁蛋白酶抑制剂控制炎症，哌替啶缓解腹痛。合并感染时需用头孢曲松等抗生素。
胆总管结石嵌顿者需行ERCP取石，重症坏死性胰腺炎合并感染可能需腹腔镜或开腹清创引流术。
治疗期间需严格监测生命体征，恢复期采用低脂流质饮食，避免酒精摄入并定期复查腹部超声评估胆道情况。
