儿童缺锌主要表现为食欲减退、生长发育迟缓、免疫功能下降、皮肤黏膜损害等症状,可通过饮食调整、锌剂补充、病因治疗、定期监测等方式干预。
缺锌导致味觉敏感度下降,儿童可能出现偏食或拒食。家长需在医生指导下补充葡萄糖酸锌口服溶液、硫酸锌颗粒或蛋白锌等制剂,同时增加牡蛎、牛肉、坚果等富锌食物。
锌参与生长激素合成,长期缺乏可致身高体重低于同龄人。建议家长定期监测生长曲线,临床常用甘草锌颗粒、赖氨葡锌颗粒配合乳制品、蛋黄等食物补充。
缺锌儿童易反复发生呼吸道感染或腹泻。除补充锌硒宝片等复合制剂外,家长需注意疫苗接种和卫生防护,适当摄入菌菇类、深海鱼等增强免疫力的食物。
可能出现口角炎、皮疹或伤口愈合延迟。需排除肠病性肢端皮炎等遗传性疾病,局部使用氧化锌软膏配合口服锌剂,日常增加动物肝脏、贝类等富含锌和维生素A的食物。
儿童补锌应在医生指导下进行,避免长期超量补充干扰铜铁吸收,治疗期间每3个月复查血清锌水平,同时保证膳食均衡和适量运动。