木耳不能直接治疗冠心病，但适量食用可能有助于辅助改善心血管健康。冠心病患者可通过调整饮食结构、规范药物治疗、控制危险因素、定期随访等方式综合管理病情。
木耳富含膳食纤维和植物多糖，有助于降低血液粘稠度，但无法替代药物治疗。
需采用低盐低脂饮食模式，增加全谷物和深海鱼类摄入，限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
冠心病患者需遵医嘱使用阿托伐他汀、美托洛尔、单硝酸异山梨酯等药物控制病情发展。
严格管理血压血糖血脂水平，戒烟限酒，保持规律运动，控制体重在合理范围。
冠心病患者应在医生指导下制定个体化治疗方案，定期复查心电图和心脏超声，出现胸痛症状及时就医。
