多发性神经纤维瘤患者应避免食用高盐食品、辛辣刺激性食物、酒精类饮品及含咖啡因食品，同时需限制高糖高脂饮食，可遵医嘱使用依维莫司、索拉非尼、贝伐珠单抗等靶向药物。建议严格遵循医嘱调整饮食结构，避免诱发神经症状加重。
腌制食品、加工肉类等含钠量过高，可能导致血压波动，加重血管负担。患者应选择新鲜食材，每日盐摄入量控制在5克以内。
辣椒、芥末等刺激性调味品可能诱发神经痛觉敏感，日常烹饪建议采用清蒸、炖煮等温和方式。
酒精和浓茶可能干扰药物代谢，咖啡因易引起神经兴奋性增高，建议用菊花茶、大麦茶等替代。
甜点、油炸食品会促进炎症反应，增加代谢负担。可适量食用深海鱼、坚果等优质脂肪来源。
保持均衡饮食的同时，建议定期监测肿瘤生长情况，适当补充维生素D和钙质有助于骨骼健康，避免剧烈运动防止肿瘤部位受压。
