血压很高在饮食上需注意低盐、低脂、高钾、高膳食纤维的摄入，避免腌制食品、动物内脏、酒精及高糖饮料。
每日盐摄入量控制在5克以内，减少酱油、咸菜等高钠食品，有助于降低血容量和血管压力。
限制动物脂肪和反式脂肪酸摄入，选择植物油、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物，减少动脉硬化风险。
增加香蕉、菠菜、土豆等含钾丰富的食物，钾离子可拮抗钠的作用，帮助调节血压平衡。
全谷物、豆类及新鲜蔬菜水果中的膳食纤维能改善血脂代谢，减缓糖分吸收，间接辅助血压控制。
建议配合规律监测血压，避免暴饮暴食，烹饪方式以蒸煮炖为主，必要时在医生指导下调整饮食方案。
