宝宝不吃鸡蛋可通过调整烹饪方式、搭配其他食物、营造进食环境和排查过敏原因等方式改善。挑食行为可能与口感偏好、进食氛围、消化不适或鸡蛋过敏等因素有关。
将鸡蛋制作成蛋羹、炒蛋或混入蔬菜饼等软质形态，降低咀嚼难度。避免水煮蛋的噎喉感，初期可少量添加虾皮粉调味。
将鸡蛋与土豆泥、胡萝卜泥等混合，或做成卡通造型饭团。家长需注意观察宝宝对混合食物的接受度，逐步增加鸡蛋比例。
家长需避免强迫喂食，可通过亲子烹饪游戏激发兴趣。固定就餐时间，与其他家庭成员共同进食形成示范效应。
若伴随皮疹、腹泻等症状，可能与鸡蛋过敏有关。需就医检测过敏原，必要时使用氯雷他定糖浆、西替利嗪滴剂或外用炉甘石洗剂缓解症状。
建议家长记录宝宝饮食反应，优先保证奶类及肉类蛋白摄入，可尝试鹌鹑蛋等替代品补充营养。
