乙肝患者不建议饮用红酒。酒精可能加重肝脏损伤，增加肝硬化、肝癌风险，干扰药物代谢，并降低免疫力。
酒精代谢产物乙醛可直接破坏肝细胞，与乙肝病毒协同加速肝纤维化进程。治疗需严格戒酒并配合抗病毒药物如恩替卡韦、替诺福韦。
酒精作为1类致癌物，与乙肝病毒共同作用会使肝癌发生概率显著提高。需定期监测甲胎蛋白和肝脏超声。
红酒可能影响干扰素、核苷类似物等抗病毒药物的疗效，导致病毒耐药性产生。用药期间应避免任何酒精摄入。
酒精会削弱免疫系统对病毒的清除能力，建议通过均衡饮食补充优质蛋白和维生素，帮助维持免疫功能。
乙肝患者应完全禁酒，定期复查肝功能，保持清淡饮食并遵医嘱规范用药，避免食用霉变或高脂食物加重肝脏负担。
