辛味食品主要有促进消化、发汗解表、活血化瘀、抑菌消炎等作用，适量食用有助于调节身体机能。
辛味食品能刺激唾液和胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助食物消化吸收，适合食欲不振或消化不良者。
辛味食品具有发散特性，能扩张毛细血管促进排汗，对风寒感冒初期出现的畏寒无汗症状有缓解作用。
辛味成分可加速血液循环，改善局部淤血状态，适用于跌打损伤后出现的淤青肿痛等情况。
部分辛味食材含挥发性物质，对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，能辅助缓解呼吸道或消化道炎症。
建议根据体质选择辛味食品，阴虚火旺或胃肠溃疡者应控制摄入量，食用后出现口干舌燥等不适需及时停用。
