硒解除金属毒素主要通过拮抗重金属吸收、促进重金属排泄、修复氧化损伤、激活解毒酶等机制实现。
硒与铅、汞等重金属竞争肠道吸收位点，形成难溶性硒化物减少肠道吸收。临床可用硒酵母片辅助治疗铅中毒。
硒通过谷胱甘肽过氧化物酶系统将镉、砷等重金属与巯基结合，形成可溶性复合物经尿液排出。二巯基丙磺酸钠可增强排毒效果。
重金属导致的脂质过氧化损伤可被硒蛋白修复，亚硒酸钠能减轻汞中毒引起的肝肾细胞膜氧化损伤。
硒作为谷胱甘肽过氧化物酶必需组分，可激活金属硫蛋白等解毒酶系统，增强肝脏对银、铊等金属的解毒能力。
日常可适量食用富硒食品如巴西坚果、海产品，但重金属中毒需在医生指导下规范使用解毒剂并监测血硒浓度。
