糖尿病的患者能吃燕麦吗？

Question

糖尿病的患者能吃燕麦吗？

Answer 1

糖尿病患者可以适量吃燕麦。燕麦富含膳食纤维有助于延缓血糖上升，可选择纯燕麦片、钢切燕麦、即食燕麦、燕麦麸等食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物控制血糖。

一、食物

1、纯燕麦片

未添加糖分的原味燕麦片升糖指数较低，建议作为主食替代部分精制米面。

2、钢切燕麦

加工程度低的钢切燕麦消化速度慢，更有利于血糖稳定。

3、即食燕麦

选择无糖即食燕麦时需注意单次摄入量不超过30克。

4、燕麦麸

燕麦麸皮中β-葡聚糖含量高，冲泡食用可增强饱腹感。

二、药物

1、阿卡波糖

α-糖苷酶抑制剂可延缓碳水化合物分解，需随餐服用。

2、二甲双胍

双胍类降糖药能改善胰岛素抵抗，常见剂型包括片剂和缓释片。

3、格列美脲

磺脲类促泌剂适用于胰岛功能尚存的患者，有普通片和分散片剂型。

4、胰岛素

根据血糖情况选择速效、中效或长效胰岛素注射治疗。

建议糖尿病患者将燕麦作为主食的一部分，搭配优质蛋白和蔬菜食用，定期监测餐后血糖变化，所有降糖药物均须在医生指导下调整用量。