丝瓜具有清热解毒、润肤美容、通络活血、利尿消肿等功效,适合夏季消暑及日常保健。
丝瓜性凉味甘,含有皂苷类物质,有助于缓解暑热烦渴、咽喉肿痛等症状,对轻度热症有辅助调理作用。
丝瓜中的维生素C和多糖成分能促进皮肤新陈代谢,其汁液外敷可帮助舒缓晒伤,改善皮肤干燥问题。
丝瓜络具有疏通经络的作用,传统医学常用于缓解关节酸痛,现代研究显示其提取物有一定抗炎效果。
丝瓜富含钾元素和水分,能促进体内钠盐排泄,对孕期水肿或高盐饮食导致的水钠潴留有一定改善作用。
建议选择嫩丝瓜烹饪食用,老瓜纤维粗糙易刺激胃肠;体质虚寒者应控制摄入量,避免加重腹泻症状。