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虾不新鲜会臭吗
提问时间:2014-07-17 14:46
|
1人回复
问题描述
今天去买菜,看到虾想买,但有点臭,是不是不新鲜?
医生回答专区
李六生
主任医师
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新鲜的虾是有腥味的,但如果出现臭味则说明已经变质,不能吃的,吃了轻的会拉肚子,重的会中毒。可以从体形、表面、颜色、肉壳、异味几点来判断挑选新鲜的虾。
回答于2014-07-17 14:50
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虾属于高蛋白,容易受病原体污染,食用未煮熟或时间长的虾,容易引发孕妇胃肠不适,还容易引发过敏。若对虾不过敏,可以适量吃煮熟煮透的虾,但不要一次食用过多,以免引发胃肠不适,加重肾脏负担等。怀孕期间增加瘦肉蛋奶豆类食物摄入,多吃新鲜蔬菜水果,保证营养素齐全。
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