饮食量不足可能引发营养不良、免疫力下降、胃肠功能紊乱、内分泌失调等问题。
长期摄入热量或营养素不足会导致蛋白质-能量营养不良，表现为体重下降、肌肉萎缩。需调整膳食结构，增加优质蛋白和复合碳水化合物的摄入。
维生素A、C、E及锌等微量营养素缺乏会削弱免疫细胞功能，增加感染风险。可适量补充含维生素C的柑橘类水果和含锌的贝壳类食物。
食物摄入过少会导致胃酸刺激胃黏膜，可能引发慢性胃炎。建议定时定量进食，必要时可遵医嘱使用铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。
极端节食可能引起女性闭经、甲状腺功能异常。出现月经紊乱需检查性激素六项，甲状腺功能异常者可遵医嘱使用左甲状腺素钠。
建议保持规律三餐，每日摄入谷薯类、优质蛋白和新鲜蔬菜水果，出现明显消瘦或乏力应及时就医评估营养状况。
