大麦茶确实有助于促进消化，主要通过膳食纤维刺激胃肠蠕动、调节胃酸分泌、缓解腹胀、改善肠道菌群等方式发挥作用。
大麦茶含可溶性膳食纤维，能增加食物残渣含水量，刺激肠道蠕动加速排空，适合饭后饮用缓解饱胀感。
大麦中的碱性成分可中和部分胃酸，减轻胃部灼热不适，对胃酸过多引起的消化不良有缓解作用。
烘焙大麦时产生的吡嗪类化合物能减少肠道产气，缓解进食豆类或乳制品后出现的腹胀症状。
大麦茶中的β-葡聚糖可作为益生元促进双歧杆菌增殖，帮助维持肠道微生态平衡。
饮用时建议选择无添加糖分的原味大麦茶，避免空腹大量饮用，胃肠溃疡急性期患者应慎用。
