虾皮碎菜蛋羹有助于补钙，但补钙效果有限。补钙效果较好的食物有牛奶、奶酪、豆腐、西蓝花等，也可以遵医嘱服用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。
牛奶钙含量丰富且吸收率高，是日常补钙的理想选择。
奶酪由牛奶浓缩制成，钙含量是牛奶的数倍，适量食用有助于补钙。
豆腐在制作过程中添加了钙盐，钙含量较高，适合素食者补钙。
西蓝花富含钙质和维生素K，有助于钙的吸收和利用。
碳酸钙含钙量高，是临床常用的补钙制剂，需在医生指导下服用。
乳酸钙溶解性好，对胃肠刺激小，适合消化功能较弱的人群。
葡萄糖酸钙吸收利用率高，常用于钙缺乏症的预防和治疗。
维生素D可促进钙的吸收，常与钙剂联合使用增强补钙效果。
建议通过多样化饮食获取钙质，必要时在医生指导下合理补充钙剂，同时注意适当晒太阳促进维生素D合成。
