感冒突然失去味觉和嗅觉可能与病毒感染、鼻黏膜水肿、神经损伤等因素有关。多数患者在感冒痊愈后1-2周内可自行恢复，少数可能持续更长时间。
病毒感染是导致嗅觉味觉减退的常见原因，感冒病毒可能直接损伤嗅觉神经末梢或引发鼻黏膜充血水肿，阻碍气味分子与嗅觉感受器接触。伴随症状包括鼻塞、流涕、咽痛等。可遵医嘱使用布地奈德鼻喷雾剂缓解鼻黏膜水肿，或口服维生素B1片营养神经。若合并细菌感染，医生可能开具阿莫西林胶囊进行抗炎治疗。
部分患者因嗅觉神经受损较重，恢复时间可能延长至1个月以上。此时需通过嗅觉训练刺激神经修复，例如每日闻柠檬、丁香等强烈气味物质各20秒。持续超过3个月未恢复者建议就诊耳鼻喉科排查慢性鼻窦炎、鼻息肉等器质性疾病。
恢复期建议保持鼻腔湿润，避免辛辣刺激饮食，适当补充锌元素有助于味觉修复。
