一周内科学减重可通过调整饮食结构、控制热量摄入、增加膳食纤维、合理分配三餐实现，建议搭配适量运动并避免极端节食。
减少精制碳水摄入，用全谷物替代白米白面，增加优质蛋白比例，如鸡胸肉、鱼类、豆制品，同时保证每日蔬菜水果摄入量超过500克。
每日总热量建议控制在1200-1500大卡，避免高糖高脂零食，烹饪方式选择蒸煮炖拌，减少食用油使用量，每餐保持七分饱。
每日摄入25-30克膳食纤维可增强饱腹感，推荐燕麦麸、西蓝花、奇亚籽、苹果等食物，同时保证每日饮水2000毫升以上。
早餐占全天热量30％并保证蛋白质摄入，午餐适量搭配碳水，晚餐提前至睡前3小时完成且减少碳水比例，两餐间隔不超过4小时。
减重期间建议每周监测体重变化幅度不超过1-2公斤，出现头晕乏力等不适需及时调整方案，长期维持需建立可持续的饮食习惯。
