健康成人每日建议饮用100-300克酸奶,具体摄入量需结合个体乳糖耐受度、基础疾病、钙需求及膳食结构综合调整。
1、乳糖耐受度
乳糖不耐受人群应从50克开始少量尝试,可选择无乳糖酸奶,出现腹胀腹泻需减量。
2、基础疾病
高血脂患者宜选低脂酸奶,糖尿病患者需选择无糖酸奶并控制总量在200克以内。
3、钙需求
孕期女性和骨质疏松患者可增至300克,需分散在三餐后食用以提高钙吸收率。
4、膳食结构
日常奶制品摄入不足者可适当增量,但需扣除其他乳制品的相应份额避免过量。
饮用酸奶建议选择无添加糖产品,搭配坚果或新鲜水果可提升营养价值,冷藏保存的活菌酸奶更有利于肠道菌群平衡。