小葱具有一定解热祛痰作用，其含有的挥发性硫化物、维生素C等成分有助于缓解呼吸道症状，但效果有限且个体差异较大。
1、挥发性成分
小葱中的大蒜素等硫化物能刺激呼吸道黏膜分泌，稀释痰液，但无法替代药物治疗急性感染。
2、维生素补充
所含维生素C可增强免疫力，对病毒性感冒引起的低热可能产生辅助缓解作用。
3、刺激排汗
辛辣成分促进体表毛细血管扩张，通过发汗帮助散热，适用于风寒型感冒初期。
4、抗菌特性
葱白提取物对部分呼吸道细菌有抑制作用，但达不到临床治疗浓度。
出现持续高热、脓性痰等严重症状应及时就医，小葱可作为膳食辅助，治疗需配合正规药物。
