糖渍无花果具有润肠通便、补充能量、抗氧化等功效,适量食用有助于缓解便秘、提供热量及减少自由基损伤。无花果本身富含膳食纤维、钾、钙等营养素,糖渍处理后需注意控制摄入量。
无花果中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,糖渍后仍保留部分纤维成分,适合便秘人群少量食用。
糖渍过程增加了果实的糖分含量,可快速为身体提供热量,适合运动后或低血糖时适量补充。
无花果含有多酚类物质,糖渍后部分活性成分得以保留,有助于清除体内自由基。
无花果天然含有钾、钙等矿物质,糖渍制品仍可作为矿物质来源之一,但需注意糖分摄入。
建议选择低糖渍工艺的无花果制品,糖尿病患者应谨慎食用,日常可与坚果搭配平衡血糖反应。