削山药后皮肤出现红点可能与植物碱刺激、接触性皮炎、过敏反应或皮肤屏障受损有关，可通过冲洗冷敷、外用药物、口服抗组胺药及就医处理缓解。
山药黏液含草酸钙针晶和皂苷类物质，直接接触可能导致机械性刺激。立即用流动清水冲洗患处，避免抓挠，可配合冷敷缓解灼热感。
皮肤与山药黏液接触后引发非免疫性炎症反应，表现为边界清晰的红斑、丘疹。局部可涂抹氢化可的松乳膏、炉甘石洗剂或他克莫司软膏。
部分人群对山药蛋白过敏，可能伴随瘙痒或水肿。可口服氯雷他定、西替利嗪或依巴斯汀，严重时需联合泼尼松等糖皮质激素。
反复摩擦导致角质层损伤，可能继发细菌感染。出现渗液或脓疱需就医，医生可能开具莫匹罗星软膏配合红光治疗。
日常处理山药建议戴手套，过敏体质者接触后及时用醋或柠檬汁中和碱性物质，症状持续加重需皮肤科就诊排除其他皮肤病可能。
