血脂中的甘油三酯和胆固醇是两种不同的脂类物质，主要区别在于结构、功能及代谢途径。甘油三酯是能量的主要储存形式，胆固醇则参与细胞膜构建和激素合成。
1、结构差异
甘油三酯由甘油和三个脂肪酸组成，胆固醇是一种环状固醇类化合物。
2、功能不同
甘油三酯为身体提供能量，胆固醇用于合成细胞膜、维生素D和胆汁酸。
3、来源途径
甘油三酯主要来自饮食脂肪，胆固醇可由肝脏合成或从动物性食物摄取。
4、代谢异常
甘油三酯升高与胰腺炎风险相关，胆固醇异常易导致动脉粥样硬化。
建议通过低脂饮食和规律运动维持血脂平衡，定期检测血脂水平。
