吃菠萝后舌头麻刺感可能由菠萝蛋白酶刺激、口腔黏膜敏感、过敏反应、口腔溃疡等原因引起，可通过清水漱口、抗过敏药物、局部镇痛、就医检查等方式缓解。
菠萝含菠萝蛋白酶，可分解口腔黏膜蛋白质引发刺痛。用淡盐水漱口或喝牛奶中和酶活性，避免空腹食用。
口腔黏膜薄弱者易受果酸刺激，表现为短暂麻木。选择熟透菠萝或加热后食用，减少酸性物质接触。
部分人对菠萝中溴酸酯类物质过敏，伴随舌头发痒肿胀。需立即停食并服用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。
原有口腔溃疡接触菠萝果酸会加重疼痛。使用复方氯己定含漱液或西瓜霜喷剂保护创面，避免进食酸性食物。
若麻木持续超过2小时或出现呼吸困难需急诊处理，日常建议过敏体质者做食物不耐受检测，食用菠萝前用盐水浸泡30分钟。
