胃肠炎大便症状主要有稀水样便、黏液便、血便、脓血便。症状发展通常从早期排便次数增多进展至严重腹泻伴异常成分。
肠道水分吸收障碍导致粪便含水量超过85％，常见于病毒性胃肠炎早期，可口服补液盐预防脱水，蒙脱石散、消旋卡多曲、洛哌丁胺等药物可改善症状。
肠黏膜受刺激后分泌大量黏液，多由细菌性胃肠炎引起，表现为粪便表面附有蛋清样物质。诺氟沙星、盐酸小檗碱、双歧杆菌三联活菌等药物可针对性治疗。
消化道黏膜损伤出血时出现，典型表现为暗红色或鲜红色血丝混杂粪便中，可能提示沙门菌感染或溃疡性结肠炎，需进行便常规及病原学检查。
肠道严重感染时粪便含脓细胞和血液，伴随里急后重感，常见于志贺菌痢疾，需抗生素治疗并监测电解质平衡。
腹泻期间建议选择低渣饮食，适量补充电解质溶液，若出现持续48小时以上血便或脱水症状需立即就医。
