慢性胃炎患者应避免辛辣刺激食物、高脂肪食物、酸性食物及酒精类饮品，可适量食用南瓜粥、山药羹、燕麦片和蒸蛋羹，也可遵医嘱服用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等药物。
辣椒、芥末等刺激性食物会直接损伤胃黏膜，加重炎症反应，日常可选择温和调味品如姜汁。
油炸食品和肥肉会延缓胃排空，增加胃酸分泌，建议选择清蒸鱼、去皮鸡肉等低脂蛋白。
柑橘类水果和醋可能刺激胃酸过量分泌，可替换为香蕉、苹果等弱碱性水果。
酒精会破坏胃黏膜屏障，加重黏膜充血水肿，建议以温热的红枣枸杞茶替代。
保持规律进食习惯，采用少食多餐方式，避免空腹时间过长，餐后适当散步促进胃肠蠕动。
