胰腺炎治疗药物主要包括抑酸药、胰酶替代剂、抗生素、镇痛药等，常用药物有奥美拉唑、胰酶肠溶胶囊、头孢曲松钠、布洛芬等。需严格遵医嘱使用，避免自行调整剂量。
奥美拉唑通过抑制胃酸分泌减轻胰腺刺激，适用于急性胰腺炎早期。兰索拉唑、泮托拉唑等质子泵抑制剂也可选用。
胰酶肠溶胶囊帮助慢性胰腺炎患者消化吸收，需餐中服用。复方消化酶胶囊、米曲菌胰酶片也常用于胰腺外分泌功能不全。
头孢曲松钠用于重症胰腺炎合并感染，左氧氟沙星、甲硝唑可覆盖常见肠道菌群。使用前需评估细菌培养结果。
布洛芬缓解轻中度疼痛，严重疼痛可用盐酸哌替啶。禁用吗啡以免引起奥狄括约肌痉挛。
胰腺炎患者需低脂饮食，急性期禁食期间通过静脉营养支持，恢复期逐步过渡至清淡流质饮食。
