食道癌早期症状主要表现为吞咽不适、胸骨后疼痛、食物反流、体重下降等，需结合内镜检查确诊。
早期可能感觉食物通过食道时有滞留感或轻微梗阻感，进食干硬食物时症状更明显，建议出现持续两周以上症状时进行胃镜检查。
进食时胸骨后出现灼烧样或针刺样疼痛，可能被误认为胃食管反流，但疼痛位置固定且与进食相关时应警惕。
未消化的食物或黏液反流至口腔，尤其在平卧时易发生，这种反流与普通反酸不同，常伴有酸腐气味。
无明显诱因的体重减轻，可能伴随食欲减退，三个月内体重下降超过原体重的5％需排查恶性肿瘤。
建议40岁以上长期吸烟饮酒者每年进行消化道体检，出现上述症状应及时做胃镜和病理检查，日常避免烫食和腌制食品。
