萎缩性胃炎患者可适量吃山药、南瓜、猴头菇、小米等食物，也可遵医嘱服用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮、叶酸等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生指导下合理用药并做好饮食调理。
山药富含黏蛋白，能附着在胃黏膜表面形成保护层，减轻胃酸刺激。
南瓜含果胶和碳水化合物，易消化吸收，可中和部分胃酸。
猴头菇含多糖成分，有助于修复受损胃黏膜，改善胃部微循环。
小米粥质地温和，富含B族维生素，能减少胃肠消化负担。
可中和胃酸，保护胃黏膜，缓解胃部不适症状。
促进胃黏膜前列腺素合成，加速黏膜修复和再生。
增强胃黏膜屏障功能，改善胃黏膜血流供应。
补充叶酸有助于逆转胃黏膜萎缩，预防癌变风险。
日常饮食应定时定量，避免辛辣刺激食物，注意保持情绪稳定，戒烟限酒，定期复查胃镜监测病情变化。
