早上可以空腹喝酸奶，但需根据个体胃肠耐受性调整。空腹饮用可能引起不适的人群主要有乳糖不耐受者、胃酸过多者、胃肠敏感者及胃炎患者。
部分人群缺乏乳糖酶，空腹饮用酸奶可能导致腹胀腹泻。建议选择无乳糖酸奶或少量分次饮用。
酸奶中的乳酸可能刺激胃酸分泌，空腹时易引发反酸烧心。可搭配面包等食物缓冲酸性刺激。
低温酸奶可能刺激胃肠黏膜收缩，空腹饮用易诱发腹痛。建议提前取出放置至常温再饮用。
胃黏膜存在炎症时，空腹饮用可能加重黏膜损伤。建议先食用温和食物后再少量饮用。
健康人群空腹饮用酸奶可补充蛋白质和益生菌，胃肠功能较弱者建议餐后饮用，出现不适需及时停止并咨询医生。
