胰腺炎的临床表现主要有腹痛、恶心呕吐、发热、黄疸等症状,按病程进展可分为早期表现、进展期和终末期。
突发上腹剧痛是典型早期表现,疼痛可向腰背部放射,屈曲体位可稍缓解,常由胰管梗阻或胰腺组织损伤引发。
多数患者伴随持续性呕吐,呕吐后腹痛不缓解,与胰腺炎症刺激腹腔神经丛及胃肠功能紊乱有关。
进展期出现中低度发热,若合并感染可高达39℃以上,实验室检查可见白细胞及C反应蛋白显著升高。
终末期可能出现皮肤巩膜黄染,提示胆总管受压或合并胆道梗阻,需警惕重症胰腺炎导致的多器官功能障碍。
胰腺炎患者应严格禁食并卧床休息,急性发作期需立即就医,恢复期遵循低脂饮食原则,避免酒精及暴饮暴食。