中药煎煮量一般建议200-300毫升，具体用量需根据药材性质、患者年龄及病情调整，主要影响因素有药材吸水性、服用次数、医嘱要求、特殊体质需求等。
根茎类药材吸水性强需增加水量，花草类药材吸水性弱可减少水量，煎煮前浸泡30分钟有助于控制最终药液量。
每日分2次服用建议煎至400毫升，分3次服用则需煎至600毫升，儿童用药需浓缩至成人量的1/3-1/2。
解表类药物宜少煎保留挥发成分，滋补类药物可适当增加水量，特殊处方需严格遵循医师制定的煎煮标准。
老年人或胃弱者宜浓缩药液减少摄入量，术后患者需考虑消化吸收能力调整药液体积，水肿患者需严格控制总液体量。
使用专用药罐计量更准确，煎煮过程中避免反复加水，药液过滤后冷藏保存不超过2天，服药期间忌食生冷油腻。
