吃辣的胃疼可通过饮用温水、食用碱性食物、服用胃黏膜保护剂、使用抑酸药物等方式缓解。胃疼通常由辣椒素刺激、胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡等原因引起。
温水能稀释胃内辣椒素浓度，减轻灼烧感。建议小口慢饮，避免一次性大量摄入刺激胃肠蠕动加剧疼痛。
牛奶、馒头等碱性食物可中和胃酸，缓解辣椒素对胃黏膜的刺激。酸奶中的益生菌还有助于维持胃肠菌群平衡。
硫糖铝、铝碳酸镁、胶体果胶铋等药物能在胃壁形成保护膜，阻隔辣椒素接触黏膜。这类药物需在医生指导下使用。
奥美拉唑、雷贝拉唑、法莫替丁等可抑制胃酸分泌，减轻胃酸对受损黏膜的二次伤害。长期反复胃疼需排查是否存在胃食管反流病或消化性溃疡。
日常应避免空腹吃辣，食用辣食时可搭配淀粉类食物缓冲刺激，反复出现严重胃疼建议完善胃镜检查。
