为什么胃病不能喝豆浆

Question

为什么胃病不能喝豆浆

Answer 1

胃病患者不宜饮用豆浆主要与豆浆中的高植物蛋白、低聚糖、抗营养因子及温度刺激有关，可能诱发腹胀、胃酸分泌异常或黏膜损伤。

1、高植物蛋白：

豆浆含大豆蛋白较难消化，胃病患者胃酸分泌不足或胃肠动力差时易加重负担。可选用低脂牛奶替代，药物可选铝碳酸镁、复方消化酶、多潘立酮缓解症状。

2、低聚糖发酵：

大豆低聚糖在肠道发酵产气，胃病患者常伴肠道敏感，易引发腹胀腹痛。建议少量分次饮用，药物可选西甲硅油、乳酸菌素片、匹维溴铵调节功能。

3、抗营养因子：

胰蛋白酶抑制剂等成分可能刺激胃黏膜，胃炎或溃疡患者饮用后疼痛加重。可选择深度煮沸的豆浆，药物推荐瑞巴派特、硫糖铝混悬液、奥美拉唑保护黏膜。

4、温度刺激：

过冷或过热的豆浆直接刺激胃部血管收缩或扩张，诱发痉挛性疼痛。建议饮用40℃左右温豆浆，急性发作期可用颠茄片、山莨菪碱、铝镁加混悬液对症处理。

胃病发作期应暂停豆浆，缓解期可尝试少量过滤豆浆，同时避免空腹饮用并搭配面食减少刺激。