急性黄疸型肝炎患者可以适量吃鱼肉,但需选择低脂高蛋白的鱼类如鳕鱼、鲈鱼,避免高脂鱼类如三文鱼。饮食应遵循清淡易消化原则,同时遵医嘱配合护肝药物如水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片、腺苷蛋氨酸等治疗。
鳕鱼、鲈鱼等白肉鱼类富含优质蛋白且脂肪含量低,有助于肝细胞修复,烹饪时建议清蒸或煮汤。
三文鱼、秋刀鱼等高脂鱼类可能加重肝脏代谢负担,腌制或油炸鱼类会刺激胃肠黏膜。
搭配新鲜蔬菜水果补充维生素,控制每日蛋白质摄入量在每公斤体重1-1.2克,分多次少量进食。
水飞蓟宾胶囊可保护肝细胞膜,复方甘草酸苷片具有抗炎作用,腺苷蛋氨酸能促进胆汁排泄。
急性期需绝对禁酒,每日监测黄疸变化,若出现食欲减退或腹胀加重应及时复查肝功能指标。