过敏性哮喘可不可以喝鸡汤

Question

过敏性哮喘可不可以喝鸡汤

Answer 1

过敏性哮喘患者在病情稳定期可以适量喝鸡汤，但需注意鸡汤中是否含有诱发过敏的食材。过敏性哮喘的饮食管理需结合个体过敏原、症状控制情况等因素综合判断。

1、个体过敏原

若对鸡肉或辅料过敏则禁止食用，建议通过过敏原检测明确敏感物质，家长需记录孩子进食后的呼吸道反应。

2、汤料成分

葱姜等调料可能刺激气道，香菇等辅料含致敏蛋白，烹调前应去除已知过敏食材，选择清淡配方。

3、发作期禁忌

急性发作期胃肠粘膜水肿，高脂饮食可能加重反流，此时需遵医嘱使用布地奈德、孟鲁司特钠等控制药物。

4、营养补充

缓解期可补充优质蛋白增强体质，但需同时摄入维生素D丰富的鱼类、抗氧化剂含量高的西蓝花等食物。

建议哮喘患者建立饮食日记监测反应，饮用鸡汤前后使用峰流速仪监测肺功能变化，出现胸闷症状立即停用并就医。