扁桃体炎患者不建议食用韭菜。韭菜属于辛辣刺激性食物，可能加重咽喉黏膜充血水肿，若出现咽喉肿痛、吞咽困难等症状，可以适量吃雪梨、银耳、百合、莲藕等食物，也可以遵医嘱吃阿莫西林、头孢克洛、蒲地蓝消炎片、西瓜霜含片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
雪梨具有润肺止咳功效，可缓解扁桃体炎引起的干咳症状，建议蒸煮后食用以减少对咽喉刺激。
银耳富含胶质能形成保护膜覆盖咽喉黏膜，缓解吞咽不适，适宜炖煮成羹汤食用。
百合含秋水仙碱等成分有助于消炎镇静，可与粳米同煮为粥，避免空腹食用。
莲藕中维生素C和膳食纤维能促进黏膜修复，建议榨汁或炖汤，脾胃虚寒者需适量。
针对细菌性扁桃体炎，通过抑制细胞壁合成发挥杀菌作用，使用前需确认青霉素过敏史。
二代头孢菌素适用于敏感菌所致感染，可能引起腹泻等胃肠道反应，需完整疗程用药。
中成药含蒲公英等成分具有清热解毒功效，服药期间忌食油腻辛辣食物。
局部用药能缓解咽喉肿痛，含化时避免饮水进食，口腔溃疡患者慎用。
急性期需选择流质或半流质饮食，避免过热、过硬及酸性食物刺激，保持口腔清洁并用淡盐水漱口，症状持续超过三天或伴发热应及时耳鼻喉科就诊。
