打喷嚏流鼻涕时可以适量吃姜。生姜具有散寒解表作用，对风寒型感冒早期症状可能有一定缓解效果，但需注意胃肠刺激及过敏风险。
生姜含姜辣素可促进血液循环，帮助驱散体表寒气，对风寒引起的鼻塞流涕可能有效。建议用姜片煮水饮用，避免空腹食用。
仅适用于受凉后出现的清鼻涕、怕冷等风寒症状。若出现黄脓涕、咽喉肿痛等风热表现则不宜使用。
胃肠溃疡患者、阴虚火旺体质者慎用。儿童孕妇需减量，出现口舌灼痛等不适应立即停用。
可配合红糖姜茶饮用，风寒感冒严重时可遵医嘱使用感冒清热颗粒、荆防颗粒、正柴胡饮颗粒等中成药。
症状持续超过三天或伴发热头痛时需及时就医，日常注意保暖并保持空气流通，过敏体质者食用前建议咨询医师。
