慢性胃炎患者长期饮酒可能加重胃黏膜损伤，诱发胃溃疡、胃出血甚至胃癌。酒精会刺激胃酸分泌、破坏胃黏膜屏障、延缓组织修复、增加癌变风险。
酒精直接刺激胃壁细胞导致胃酸过量分泌，加重胃黏膜腐蚀。建议戒酒并使用质子泵抑制剂如奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑减少胃酸。
酒精溶解胃黏膜表面的黏液层，使胃壁暴露于消化液侵蚀。需停酒并服用硫糖铝、胶体果胶铋、瑞巴派特等胃黏膜保护剂。
长期饮酒抑制胃上皮细胞增殖，延缓炎症愈合。除戒酒外可联合替普瑞酮、依卡倍特等促修复药物，必要时需胃镜复查。
酒精代谢产物乙醛具有强致癌性，与慢性胃炎协同作用可能诱发肠化生或胃癌。需立即戒酒并定期进行胃镜病理监测。
慢性胃炎患者应严格禁酒，选择易消化食物少食多餐，出现黑便或消瘦需及时消化科就诊。
