吃桃子不会直接诱发腮腺炎。腮腺炎主要由病毒感染、免疫力低下、接触传播、继发感染等因素引起，与桃子等水果无明确关联。
流行性腮腺炎由腮腺炎病毒引起，表现为腮腺肿痛、发热等症状。治疗以抗病毒药物如利巴韦林、干扰素为主，配合卧床休息。
免疫功能受损时易继发细菌性腮腺炎，需使用抗生素如阿莫西林、头孢克肟控制感染，同时加强营养支持。
病毒通过飞沫或接触传播，预防需隔离患者、佩戴口罩，接触后可接种麻疹-腮腺炎-风疹联合疫苗。
口腔炎症可能蔓延至腮腺，需治疗原发病灶，严重化脓时需切开引流，配合使用甲硝唑等抗厌氧菌药物。
日常保持口腔卫生，适量食用桃子等水果有助于补充维生素，但过敏体质者需注意观察进食后反应。
