腮腺炎患儿可以适量食用泥鳅汤。泥鳅富含优质蛋白和微量元素，有助于恢复，但需注意避免辛辣调味，建议家长将泥鳅炖煮至软烂便于消化，同时配合医生建议的药物治疗。
泥鳅汤含易吸收的蛋白质和铁元素，能帮助患儿增强免疫力。家长需去除鱼骨并切碎，避免呛咳。
腮腺炎可能影响唾液分泌，建议家长将泥鳅炖煮1小时以上，搭配冬瓜等清淡食材，减少胃肠负担。
避免添加辣椒、花椒等刺激性调料，可能加重腮腺肿胀。若患儿对水产品过敏则需禁用。
腮腺炎多由病毒感染引起，可遵医嘱使用利巴韦林颗粒、板蓝根冲剂或蒲地蓝消炎口服液等药物控制炎症。
患病期间建议保持口腔清洁，用淡盐水漱口，饮食以温凉流质为主，若出现高热或睾丸肿痛需立即就医。
