怀孕期间可以适量食用紫苏,紫苏叶富含维生素A、钙、铁等营养素,有助于缓解孕吐和促进消化,但需注意避免过量食用或接触紫苏精油。
紫苏叶含丰富维生素A和钙,有助于胎儿骨骼发育,建议孕妇将新鲜紫苏叶作为配菜少量食用。
紫苏挥发油中的紫苏醛具有止吐作用,可用3-5片紫苏叶泡水饮用,但孕早期每日不超过2次。
部分孕妇可能对紫苏中紫苏酮过敏,首次食用应少量尝试,出现皮疹或呼吸困难需立即停用。
紫苏精油可能刺激子宫收缩,孕妇禁止口服或外用,腌制紫苏因含亚硝酸盐也应避免食用。
孕期饮食建议多样化,紫苏可作为调味辅料每周食用2-3次,同时保持膳食均衡并定期产检。