痛风患者可以适量食用毛豆,但需谨慎食用花生。毛豆属于中嘌呤食物,每100克嘌呤含量约50-75毫克,急性发作期应避免;花生属于高嘌呤坚果,每100克嘌呤含量约79毫克,建议严格控制摄入量。
一、食物
毛豆
毛豆富含优质蛋白和膳食纤维,但需注意烹饪方式,水煮可减少部分嘌呤,避免与高脂食物同食。
花生
花生嘌呤含量较高,尤其油炸或盐焗花生会加重代谢负担,建议选择原味并限制每日摄入量在10克以内。
二、药物
别嘌醇
别嘌醇可抑制尿酸生成,适用于尿酸生成过多型痛风患者,需监测肝肾功能。
非布司他
非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂,心血管疾病患者使用需谨慎。
苯溴马隆
苯溴马隆促进尿酸排泄,肾结石患者禁用,用药期间需大量饮水。
痛风患者定期监测血尿酸水平,每日饮水量2000毫升以上,避免饮酒及高果糖饮料。