怀孕一个月可以适量吃海鲜,但需选择低汞鱼类并彻底煮熟,避免生食。海鲜富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于胎儿发育。
1、低汞鱼类
三文鱼、鳕鱼、鲑鱼等深海鱼汞含量较低,每周可食用2-3次,避免鲨鱼、旗鱼等高汞鱼类。
2、彻底煮熟
所有海鲜需加热至内部温度超过75摄氏度,避免寄生虫或细菌风险,寿司、生蚝等生食应禁止。
3、营养补充
海鲜中的DHA有助于胎儿脑部发育,可搭配维生素C丰富的蔬菜水果促进铁吸收。
4、过敏监测
首次食用某种海鲜后观察24小时,出现皮疹或胃肠不适需立即停止并就医。
孕期饮食需均衡多样,除海鲜外还应摄入足量蔬菜水果和全谷物,避免过量咖啡因和酒精。