L-抗坏血酸钠是维生素C的钠盐形式，具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力和辅助铁吸收等作用。
1、抗氧化：
L-抗坏血酸钠能中和自由基，延缓细胞氧化损伤，有助于预防慢性疾病。
2、促进胶原合成：
作为胶原蛋白合成的必需辅因子，可加速伤口愈合，维护皮肤、骨骼和血管健康。
3、增强免疫：
通过刺激白细胞活性提升机体抵抗力，对预防感染性疾病有积极作用。
4、辅助铁吸收：
将三价铁转化为二价铁，显著提高膳食中铁元素的生物利用率。
日常可通过柑橘类水果、西蓝花等食物补充，严重缺乏时需遵医嘱使用药物补充剂。
