劳力型心绞痛的饮食禁忌

Question

劳力型心绞痛的饮食禁忌

Answer 1

劳力型心绞痛患者应避免高脂、高盐、刺激性食物及过量酒精摄入，饮食禁忌主要有动物内脏、腌制食品、浓茶咖啡、烈性酒。

1、动物内脏

猪肝、鸡心等动物内脏含大量胆固醇和饱和脂肪酸，可能加重动脉粥样硬化。建议选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白替代。

2、腌制食品

腊肉、咸菜等高盐食物会导致血压升高，增加心脏负荷。每日盐摄入量应控制在5克以内，多用香草香料调味。

3、浓茶咖啡

咖啡因可能诱发冠状动脉痉挛，每日咖啡因摄入不宜超过200毫克。可改用大麦茶、菊花茶等低咖啡因饮品。

4、烈性酒

酒精会直接损伤心肌细胞，男性每日饮酒不超过25克酒精量。红酒每日不超过100毫升，急性发作期需严格戒酒。

日常建议采用地中海饮食模式，增加深海鱼、燕麦等富含不饱和脂肪酸的食物，保持少食多餐避免饱腹诱发心绞痛。