马蹄干应该怎么做

Question

马蹄干怎么做啊，是煮熟还是直接风干啊，弄干后怎么啊

Answer 1

你好，1，新鲜的马蹄1-2斤，清洗干净，洗去泥土；2，将马蹄洗干净，摘去蒂头，反复再洗干净；3，将其在太阳底下晒，每天晚上记得收进到室内，第二天继续晒。连续10天，应该就可以吃了，非常的甘甜，甚至可以用手剥去表皮，里面的肉质白、紧、脆、甘甜。荸荠，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉。

Answer 2

您好！1.清洗干净,洗去泥土2将马蹄洗干净,摘去蒂头,反复再洗干净3.将其在太阳底下晒，记得晚上将其收进室内，翌日继续晒，连续晒十天应该就可以吃了晒马蹄干是具有很多好处的，比如：降血压、促进生长发育、整肠通便、消热解毒、降压防病，但是什么东西都应该适可而止.